众人吃的都是定食，吃食装在精致的小蝶小碗里，由木托盘托着，看起来琳琅满目，分量并不少。
其实真正吃起来，都觉得不过瘾。
陈大郎早早把椒盐炒饼和煎饺消灭了，擦干净嘴上的油，最后才吃那清炒芥菜配小咸菜，他嘟囔道：“七七，你该给阿兄多些才是。”
毛蛋的煎饺还剩下两个，省着吃，可怜巴巴地说：“哎啊，陈娘娘，你也该给我多些，我今日帮忙干活了，该多吃。”
“你这小子，你干了什么活？”陈大郎把手伸过去，朝他的大脑门一拍，轻声说：“干活最多的就是我啦，我才该多吃些。”
吴十九郎也意犹未尽道：“实在是太好吃了，看起来分量不少，可吃起来总觉得不够，若是没有定食，可以无限量地吃，那该多好啊。”
“美得你。”陈大郎道：“若是如此，我能吃到肚皮撑破。”
陈素听着众人都嫌她给的分量少，心中另有想法。
定食的份量，是经过精确地计算得来。
人生最好的境界，就是七分饱三分醉。
君不见米其林餐厅，都是小小的份量，一道道菜轮着上，不停地给添酒，让你吃着吃着晕了，吃得心花怒放，多少钱都愿意付。
再好的东西，吃多了也是要腻的，重要的是搭配得宜。
最好有意犹未尽之感，便还有下次。
这都是她常年开餐厅总结出来的经验。
看大家的主菜都吃得差不多了，陈素才把餐后的绿豆汤端上来。
本以为没有了，又来一份清爽甜口的汤，众人大喜。
一向牛饮的陈大郎，也收敛了许多，仔细品尝起这绿豆莲子百合汤来。
“七娘，还有什么，不如一并上了。”陈大郎笑道：“真如京师里那些受人伺候的大郎君了，一天到晚，变着花样吃个不停。”
“我到宁愿陈娘娘一道一道上，”毛蛋拍着肚皮，笑道：“我能吃上一整夜。”
“我也是。”初一最喜欢甜品了，他嫌小勺子吃不过瘾，捧起瓷碗，大口大口地喝着绿豆汤。
绿豆汤放在古井下降温，吃起来冰凉可口。
既解了咸食的油腻，又清凉解暑。
刘大娘和阿芳方才已经说饱了，吃不下了，绿豆甜汤上来，也大口吃了起来。
要不都说人有咸甜两个胃。
阿芳甜甜地笑着，对着陈素开玩笑：“七娘啊，要再让你这样喂下去，我一定会长得比猪胖。”
毛蛋深有感触，他赶紧接话：“是啊，我才跟着陈娘娘几日，这肚子已经鼓了许多。”
“谁让你那么贪吃呢。”初一鄙视道。
毛蛋得意道：“不过我乐意，能让我吃陈娘娘做的饭，即便是胖成猪，我也无所谓的，我又不是女子，不在意这些。”
盲眼老道叹道：“许久没有这样饱餐了。”
小葫芦羡慕初一：“初一小兄弟，你有这样的娘亲，真好啊……”
陈素看着众人，问：“若是各种美食，取之不尽，统一摆在眼前，供人挑选，想吃多少，便吃多少，大家都交一样的银钱，你们觉得可好？”
询问这些古人对自助餐的想法，只因陈素想鬼王阁前的晚宴，用自助餐的形式。
毕竟时间仓促，她无法一一了解宾客的口味和喜好，也不知道到底会来哪些人，金天观的特殊定制餐食，到这里是行不通的，没那么多时间。
想来，自助餐是个让宾客尽欢的好方法。
“当真有这样的好事吗？”毛蛋眼前发亮，道：“我在梦里都不敢这样想的。”
“好啊！”陈大郎说：“我也觉得是世间头等美事。如我这等人，不怕吃不够本。”
“好是好，只是……”刘大娘笑道：“如我这般胃口小的人，也是交一样的银钱，吃得却没有陈大郎君多，如非吃食特别精致，总会有吃亏之感。”
“娘子说的是啊……”阿芳说：“不过想来是很有趣的，任何人都能逞心如意的吧。如今夜，我便希望那牢丸多些，甜汤多些，炒饼少些。”
“初一也希望甜汤多些，要让我选，就不要小菜，只要甜汤和炒饼。”初一奶声奶气道。
陈素看向阿呆：“你觉得呢？”
“姐姐是打算在鬼王阁前，把所有食物都一并呈上，让宾客自行挑选么？”阿呆说：“想法不错，但有一点问题。”
“什么问题？”盲眼老道说：“郎君有话不妨直说。”
“温度。”阿呆抬头看着明月，轻声说：“游鬼王阁，赏壁画，必须要是深夜方有意思，虽然还没有入秋，但夜里山风凉，例如今日这炒饼，若是凉了，味道便差之千里。”
他直视陈素，目光柔和之极：“你一定有办法这个问题，对吧？”
他说得在理，全做凉菜也不现实。
很多菜品是需要保温的……
“办法倒是有，只是来不及准备了。”陈素坦言。
加个铁板下面加上炭火就行了，但是此时此刻没办法去准备这些。
盲眼老道摸着胡子，提议道：“娘子的想法是极好的，不如，热菜仍是定食供应，而自取的部分，便只放凉菜和糕点酒品蔬果一类，如何？”
“只能这样了。”陈素说。
说说笑笑间，甜品吃完。
清风徐来，夜色极好，院里点上灯火，摆上竹席和小桌，看明月当空，品好茶好酒，笑声不断，真是神仙时光。
盲眼老道格外开心，本来打算告辞的，看到陈素端出了炒米来配酒，嘴馋啊，忍住不住了，跟众人一起喝酒，酒喝多了，总要找点乐子，道观里不好游戏的，也不能赌钱，怕祖师爷怪罪，众人便开始吹牛。
寻常话最多的吴十九郎，今夜总是蔫蔫的，像是病了一般。
他除了喝酒，干的最多的事，就是看着陈素。
也不管合不合礼数，那双眼睛，像是三百六十度的摄像头，死死地跟着陈素。
陈素到哪，他的目光就到哪，根本无法自控。
好几次争抢着要去帮忙，都被阿呆抢了先，又失魂落魄地坐了回去。
或许谁也没注意他的郁闷，唯独阿呆看到了。
想起那破亭子，阿呆总是不放心的。
“我还要回鬼王阁作画，”阿呆推了阿芳递过来的酒，轻声说；“不便多饮。”
他转眼看着一旁的陈素，大大方方地说：“夜里一人在鬼王阁作画，未免孤寂恐怖，姐姐今日睡了一天，也睡够了，陪我如何？我缺个掌灯的人，那些小道士惧怕鬼王，畏畏缩缩，总不贴心的。”
话说得大声，大伙儿都听到了。
小道士不贴心，我贴心么？
陈素看向他，脸颊火辣。
大家都干了一天的活，唯独陈素睡了一天，她似乎没什么借口推辞。
刘大娘体贴道：“我带着初一睡，七娘，你去吧。”
“不如让吴十九一起去，”陈大郎挤眉弄眼道：“这样一来，你们三人在鬼王阁，互相有照应，我们也放心些。”
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