慕凨得到了刘瑾的认同,便出去跟罗氏说了一下。
罗氏再把王婶给叫来,在慕凨的安排下,开始对谣言进行回复。
似是而非的回复,让人听起来无法辨认出真假,因为慕凨的身份摆在那里。人们可以怀疑刘瑾,但是绝对不能怀疑慕凨,那慕公子跟他们能是一个水平的人吗?
刘瑾并不知道这些,只是想着把卤制的鸭脖子、鸭头鸭脚等给做好,然后带进城里卖。
这一天晚上,也就是她成品出来的时候。
慕凨和罗氏都在屋子里坐等着,唐娇娇和唐二强、王婶也被叫了过来。
他们都是刘瑾新品的试验人,如果他们都觉得好吃,那就没问题了。
刘瑾将鸭脖子盛放在一个盘子里,再取了几个鸡爪和鸭爪,便往堂屋端去。
至于鸭头鸡头,刘瑾生怕这些人不敢动,所以干脆就没端出来。
“来,都尝尝,这鸭脖子和鸡爪鸭爪的味道。”
众人一看,只见盘子里有一段段黑乎乎的东西,要是刘瑾不说,他们还真想不到回事鸭脖子。
“闻着真香。”
唐二强说了一句,然后在刘瑾的示意下,先取了一块吃起来。
王婶一开始有些厌恶,毕竟是鸭脖子,骨头多过肉的地方。
不过她看到唐二强和唐娇娇吃得津津有味,便跟着吃了起来。
罗氏和慕凨自然是要动手的,别人可以不支持刘瑾,但他们必须得支持刘瑾。
五个人吃了一块之后,都不自觉地看向了胖子里。
刘瑾这个时候给拌了一些糖水,端到每个人面前。
这些人接过,喝了一口之后就迫不及待地又抓向盘子。
刘瑾自己也坐下来,尝了一块之后,笑了一笑。
这是她所想要的结果,辣得够畅快。
吃完了两块,慕凨停下手,点头道:“的确很不错,越吃越想吃。我走南闯北也吃过不少奇特的小吃,你这个是辣中头一份。”
“嗯,好吃。”
唐二强没有慕凨那么能说会道,只是给出一个简单的答案,代表了他此时心中的所有赞誉。
唐娇娇吸了吸口水,显然是被辣到了。但是她并不退让,连赞誉的话都来不及说,便夹起了一只鸭脚。
鸭脚还是第一个有人吃的。
刘瑾抱着期待的神色,看着她左右为难地啃着鸭爪,轻轻笑了起来。
“你怎么那么笨?看娘怎么吃的。”
王婶连忙也抓过来一个,似模似样地吃着。
以前家里穷,这鸭爪鸡爪都未必能吃得上,所以王婶这啃咬得很带劲,一点儿脚筋脚肉都不放过。
“没想到以前索然无味的鸭爪,现在居然这么好吃。”
王婶一边说,一边吸着口水,辣得够呛。
“快喝些水。”
刘瑾连忙劝道,这要是被辣坏了嗓子可就不妙了。
“那我试试鸡爪。”
罗氏看了一眼鸭爪所剩无几,便将视线投向了鸡爪。
慕凨跟着她也选了鸡爪,两人啃咬了一番,也是吃得十分香辣。
吃完之后,众人有些欲罢不能地看向刘瑾。
“好吃不?”刘瑾笑着问道,虽然从他们的举止中就知道答案了。
“好吃,我就没吃过这么辣,这么香的。”
王婶立即回道。
唐娇娇也点头,“太好吃了,瑾儿姐姐,什么时候再给我吃一点?”
“娇娇,怎么能老是吃人家的东西?”唐二强有些不好意思,呵斥了唐娇娇一句。
唐娇娇嘟了嘟嘴巴,有些不满意。
“娇娇什么时候想吃就来找我。”
刘瑾宠溺地说道,罗氏和王婶看了,也都笑了起来。
“好了,时候也不早了,我们就先回去了。”
王婶看了看天色,便对着罗氏告辞,罗氏将他们三人送了出去。
“明天你打算带进城里卖吗?”
慕凨对着刘瑾问道。
刘瑾沉思了一下,说道:“带进城里,但是不卖。我带给几位掌柜的尝尝,让他们替我卖。虽然少卖了点钱,但是卖得更多,而且也不麻烦。”
总是自己带着进城里摆摊,不但买不了几个钱,而且自己还累。刘瑾这也是一整天里思索的问题,最终她决定,卖给那些酒楼,让酒楼的人自己去卖。
也许,酒楼里的人会卖出更高的价格,但是她只要自己能挣到钱就行。
慕凨点了点头,他也同意这种做法。
“你说的很对,这种做法是正确的。唯一的难处就是,你得要小心被那些人知道你知道你是如何制作出来的。要是他们模仿的话,那会对你造成很大的冲击。”
刘瑾也知道这一点,卤鸭卤鸡不少,同样也能够吃到那上面的鸭脖子、鸡爪、鸭爪。
只是,现在还没有想到要将这些分开来单独卖而已。
酒楼里每天都要将许多这类东西给丢掉,只有一些乞丐会捡回去煮了吃。
不过,刘瑾可是用了一整晚熬制出来的卤汁,她就不信,别人能够轻易地做出来。
如果有人能够做出来,那她也没办法,顶多跟人对半做生意。
两人商议好,决定明天带一些进城里去,给那些酒楼的掌柜品尝,然后跟他们签订好买卖,以后直接卖给酒楼。
第二天一早,刘瑾就跟慕凨一同到城里去卖凉菜,同时带上了许多卤制好的鸡头鸭脚。
来到了城里之后,刘瑾摆下了摊子,便让慕凨帮忙照看着,她自己去跟那些掌柜的谈生意。
慕凨本想跟着过去,但是又不好意思麻烦罗大虎看摊子,只得留下。
他相信,就算刘瑾一个人去了,也未必会被骗了。
到底要卖多少钱,刘瑾自己心里很明白,不用慕凨担心。
“那你自己小心点。”
慕凨叮咛了一句,便目送着刘瑾离去。
刘瑾提着好几包荷叶包好的卤味,向太和楼走了过去。
虽然梅园县里有好几家酒楼,但是她比较喜欢和太和楼的姚福掌柜合作。姚福也是第一个向她买腌渍竹笋的,可谓是给了她第一桶金的人。
姚福看到了刘瑾,立即对刘瑾露出一抹微笑。
“丫头来了?怎么今天没给我把凉菜捎过来吗?”
姚福笑着说道,打了个手势,让一个小二去凉菜摊子买定好的十斤凉菜。
“今天是来给你送钱的。”
刘瑾笑着,将一个荷叶包打开,露出里面的卤制鸭脖。
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