刘瑾将东西摆放在姚福掌柜面前，姚福看了之后，疑惑地看向了刘瑾
“送钱？你莫不是在拿我寻开心吧？”
这东西肯定不是钱，他看了一眼，便发现这黑乎乎，一段一段的东西，似乎是鸭脖子。
前两天，刘瑾从他们酒楼里收了许多鸭脖子、鸭爪和鸡爪等物，他很自然就联想起来了。
“可以吃的？”
跟刘瑾也认识了有一段时间了，姚福觉得，刘瑾拿过来的东西，大多是跟吃食有关的。
刘瑾微微点了点头，示意姚福试上一试。
姚福也不怀疑，直接就取了一双筷子，夹过一块放嘴里。
这鸭脖子大多都是骨头，直接把一小段放进嘴里也能吃，但是吃起来总是十分尴尬。
但那辣味和香味，却让姚福一下子就受了刺激，不跟放过。
他干脆用手抓着，啃咬起来，十分方便。
刘瑾什么也不说，静静地看着他，直到他吃完。
“这么好吃，你到底怎么做出来的？”话还没说完，他便又抓起了一块，啃咬了起来。
“这你就别问了，我只问你，好不好吃？”
刘瑾笑着说道。
姚福立即道：“好吃是好吃，不过就是辣了点。”
“你要多少？我每天过三天给你送一批，如果你要的话。”
刘瑾直截了当的说道，至于姚福所说的辣，那她一点也不反驳。
不够辣，那就不好吃了。
要是姚福在辣这上面挑毛病，那他是没有机会让刘瑾降低价格的。
“多少钱？”
价钱才是关键，姚福急忙询问。作为太和楼的掌柜，他自然意识到这里面的价值。
“一斤卤鸭脖，十二文钱。”
刘瑾毫不犹豫地报出了自己心目中的价格。
姚福愣了一下，这价格，还真是把他给吓到了。
“这，这鸭脖子，大多都是骨头啊！这一斤十二文钱，岂不是快跟猪肉一样贵了？”
姚福立即就想压价，他卖给刘瑾的鸭脖子，一斤才两文钱，刘瑾转手一买就赚了十文钱，简直是暴利啊。
“来你酒楼吃饭的人，还会在意那么几文钱吗？”
刘瑾的回答，让姚福立即闭嘴了。
酒楼里一道菜，那素材也没值多少钱，但是却能够卖出高许多的价钱，原因是什么？那还不是厨子的厨艺？
刘瑾也是因为她这高超的卤制能力，所以敢要这个价，这并没有什么不妥的。
“我考虑一下，这价格太贵了。”
姚福一副犹豫不定的样子。
刘瑾这个时候把鸭脖子给包了起来，还想再品尝一下的姚福只得收手，古怪地看着刘瑾。
“不至于吧？我又不是不买，你咋就收起来，给我多尝一块都不行吗？”
姚福有些佯怒地说道。
刘瑾打开了另一包，说道：“这是卤鸭脚，同样的做法，你再尝尝这个。”
姚福闻言，立即抓起一个鸭脚，啃咬了一番，连连点头。
“这个十文钱一斤。”刘瑾直接报了一个价格，然后拍了拍身上另外一包，“我这里还有卤制的鸡爪，也是十文钱一斤。还有鸡头鸭头，算便宜些，七文钱一斤。你好好考虑。”
刘瑾一下子丢出了这么多的东西，姚福一时半会都无法反应过来。
鸭爪和鸭脖他已经吃过了，味道如何，心里有数。至于鸡爪，他大概也能猜出来是什么样的味道。
“这鸭头和鸡头？怎么吃？”
姚福有些纳闷，从来就没有听说过鸡头鸭头还能吃的。
刘瑾闻言，也是微微皱眉头。
鸡头鸭头是能吃，但是，恐怕没有人愿意吃这东西。
虽然无字天书上有画过，但是世人无法接受，做出来也未必有人愿意吃。
如此一来，以后刘瑾还是尽量不要做这鸡头鸭头的生意了。
“吃是可以吃，我吃一遍给你看看？”
刘瑾想着，反正都已经做出来了，要是能卖最好，不能卖就算了。
说着，刘瑾便取出一个鸭头，跟姚福一人一半，啃咬鸭头。
鸭头肉不多，几乎是吃一层皮，但是啃咬起来，别有一番滋味。
姚福一开始吃得很不是滋味，但渐渐的，也就习惯了这味道，越吃越是停不下来。
这时，有人看到了姚福拿着一个鸭头在猛吸，微微皱了一下眉头。
“姚福掌柜，怎么吃起鸭头来了？”
姚福一看，是个常客，便把刘瑾这鸭头给了他一份，让他也尝尝。
在刘瑾和姚福的示意下，这个客人很快也喜欢上了，吃得不亦乐乎。
吃完之后，刘瑾看向了姚福，等着姚福给个回复。
姚福搓了搓手，想了一下之后，对着刘瑾道：“这样，我要十斤鸭脖子，五斤鸭爪、五斤鸡爪，三斤鸭头。以后要是有变，再及时通知你。”
这卤制的东西，可以放久，不容易坏，姚福想着先拿一点来试试看，要是客人们喜欢，到时候再追加也来得及。
刘瑾点了点头，这样一来，就是二百四十文钱的合作。这绝对比摆摊卖一天的凉菜要省事得多。
而且，这只是一家酒楼而已。
刘瑾随后便去其他酒楼里推售。
因为刘瑾做出的凉粉、凉菜在梅园县的酒楼里已经有过不少的耳闻，所以这些酒楼的掌柜一听到刘瑾来了，也不至于不会见。
真要是摆架子不来见刘瑾的，刘瑾也二话不说，直接掉头走人。
一天走下来，刘瑾总共谈妥了九家酒楼，其中包括了太和楼和醉仙楼。
至于谈成的合作，更是高达一百二十斤。
还有几家酒楼想要多订一些，但是因为刘瑾怕收不到那么多的鸭脖子鸭爪，只能够限制了。
不过，即便如此，刘瑾也要保持每天收到四十斤以上的素材，才能够源源不断地供给给这些酒楼。
幸好，这是三天一次的量，也不算特别多。
刘瑾回到了凉菜摊前，慕凨正在卖着凉菜，两人相视一笑。
“回来了？生意谈得怎么样？”
“还行，力所能及之内。”
刘瑾回了一句，她现在愁的是不知道该如何把这生意再扩大一些。
整个梅园县的鸡脚、鸭脚、鸭脖子被她收过来，也就那么多，实在无法再做大一些。
“那就好，力所能及，才能思索更遥远的未来。”慕凨看出刘瑾不太满意的样子，笑着回了一句。
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