再见许强
“来人！”许强喊了一声，突然，海鲜酒楼里出来一帮人，他们挑了两大框的冰冻海鲜，抬了进许霜儿的天香楼，许强说：“这些海鲜都是我不远千里从海边运来的，一从海底打捞起来，就用冰块冻住了，化冰之后，味道鲜美的跟刚从海底捞起来的没什么两样，便以此道歉。”
接着，许强又让自己手下的人付了他爹娘这一顿饭钱。
事情若是能私下了了，许霜儿也不想闹到公堂上去。
许强的处理方法虽然很得当，但这不是许霜儿想看见的。
许霜儿道：“要我原谅他们的行为也行，他们必须大声地说自己错了，不该用死老鼠来讹诈天香楼，更不该随意撒泼。说完这些，我就原谅你们，否则，我立即报官。”
“我说，我说就是了。”许强爹跳了出来，大声地说：“我错了，我不该用死老鼠来讹诈天香楼，都是我一时糊涂，一时鬼迷心窍，许霜儿你就原谅我们，别报官抓我们。”
许霜儿笑了笑：“可以了，你们走吧。”
许强被扫了脸面，脸色难堪地让人架了许大娘和他爹离开。
天香楼的小二们动作勤快，迅速地打扫了一地狼藉，恢复了整洁。
许霜儿怕方才的事扫了大家的兴致，特意吩咐了后厨给每一桌榨一杯橙汁去去恶心。
危机解除，许霜儿重新回到了楼上的包厢。
“可真没想到，居然还能再见到许强！”许霜儿惊讶无比地说：“我还以为他会死在流放的途中呢。”
许莲花不动声色，只伸手替小轩儿夹火锅里的青菜。
许容儿搭话道：“这就是所谓的好人不长命，祸害遗千年，这厮竟然还发达起来了！瞧他那副小人得志的模样，看着就恶心。”
许霜儿两姐妹可是对当初许强的无赖模样印象深刻，能被那模样恶心一辈子。
“他是谁啊？” 钟芙芙疑惑地问。
许容儿立即将事情前前后后地经过与钟芙芙说了。
“天哪！怎么会有这样的人？上天可真不长眼睛，竟然让这样的人发达了。”
许霜儿嗤笑道：“上天本来就没长眼！它要是长眼才怪了！”
一顿火锅午饭，都在谈论许强一家中度过了。
既然晓得对面的海鲜酒楼是许强开的，许霜儿自然是万事小心，特意嘱咐了元掌柜让手下的提高警惕，千万不要让陌生人进了厨房，毕竟许强会的肮脏手段可不止一种。
可惜许霜儿还是大意了，这日她到天香酒楼巡查，发现对面的许记海鲜酒楼竟然有熟悉的气味飘来，正皱着眉头进天香酒楼内。
元掌柜迫不及待地迎了上来，他道：“少夫人，不好了。”
“怎么了？”
“我们酒楼的火锅配方被泄露出去了，现在对面的许记海鲜酒楼也在卖火锅，而且价格比我们这里便宜很多。”元掌柜说：“原先来我们这里吃的客人，很多人都过那边去了。”
“味道也一样吗？”
“是的，一模一样，我叫人去买了好几份回来，都是一样的味道。”
“最近酒楼里的人可有异样？”许霜儿特意叫了元掌柜到账房说话，毕竟在无凭无据的时候怀疑自己手下的伙计，这是一件很伤人心的事情，自然要回避着伙计说。
“没有。”元掌柜肯定地说：“这些伙计在天香楼都做了一年以上，现在也没人要求要走，都是一些值得信任的。”
许霜儿沉默了一下，随即道：“你叫人帮我去对面打包一份里，我也尝尝。”
“哎！”元掌柜立马退下，不久后，就打包了一锅火锅回来。
许霜儿尝了汤底的滋味，竟然比他们家的味道完全一模一样，这说明对方用的底料配方肯定是从他们这偷走的。
“平时进出厨房的有哪些人？”许霜儿料定一定是从厨房泄露出去的。
元掌柜地道：“几乎所有人都能进出。”
“这些日子你多观察一下酒楼里伙计的情况，一有不妥立即抓了来问。”许霜儿道：“至于火锅的事，慢慢来吧。”
起初两天，因为食客认天香楼是最先出的火锅，是最正宗的这个品牌，可没过两天，纷纷折道去了
对面的海鲜酒楼，因为一样的味道，为什么要多花钱去天香楼吃呢？
“少夫人，我们也减价吧！”元掌柜劝着。
许霜儿摇头：“若是减价，我们连成本都收不回来。别看对面每天生意红火，可他们也每天都在亏钱。这种不明智的竞争方式，我们天香楼绝对不能用。”
“那我们怎么办？难道眼睁睁地看着对方把我们所有的食客抢走？”
许霜儿这会儿饿得正厉害，她想起前些日子许强给她送的那两筐海鲜，于是便问元掌柜道：“对了，之前许强送的那些海鲜呢？”
“在冰窖里放着呢，洪大厨他们也不会做，也没人吃，就隔着了。”
许霜儿道：“去把它们抬上来吧，我做一顿海鲜火锅给你们吃。”
元掌柜蹙眉：“那得多腥啊！还是拿一点吧，我们是不吃的。”
“真的不吃？”许霜儿笑着说：“若是做好了的话，味道极美。”
“恩…”元掌柜犹豫了下后，转身往外走，“那我就叫人全搬上来。”
火锅都是少夫人发明的，想来少夫人做的海鲜火锅也不会差。
两大筐海鲜被抬到了后院，冰窖里温度低，海鲜都冻得结块了。
“等它们慢慢融化了，再洗干净了。”许霜儿蹲着打量了下框子里都有啥，没想到还挺丰盛，竟然有大明虾、皮皮虾、扇贝、花甲、更有鲍鱼和鱿鱼等海鲜。
许霜儿咽了咽口水，这顿大餐可有料了。
“元掌柜啊。”许霜儿转头说：“能麻烦你叫人跑一趟县衙，让我家里的人也过来吧，我难得下厨做一顿好吃的，不能少了他们。”
“哎。我这就叫人去请。”元掌柜跑去叫人了。
冰块融化掉，需要时间。
许霜儿便开始做前期准备，汤料用几根大筒骨熬制，再放入生姜、盐、甜玉米，还有绍兴女儿红酒，进行汤底制作。
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